La chaleur extrême est de plus en plus une urgence au travail

Toronto (Ontario) – Le 3 juillet 2026 – Alors que la chaleur de l’été s’intensifie, la chaleur extrême est de plus en plus un danger mortel au travail. Dans tous les secteurs du travail, particulièrement l’agriculture, la transformation alimentaire, l’accueil et les cuisines, les travailleurs et les travailleuses font face à des risques croissants pour leur santé et leur vie.

Que ce soit en travaillant à l’extérieur au soleil ou à l’intérieur dans des cuisines, des boulangeries et des usines mal ventilées, les travailleur(euse)s s’évanouissent, tombent malades et meurent. La chaleur extrême n’est pas seulement une crise climatique; c’est également une urgence des droits et de la survie des travailleur(euse)s.

Plus tôt dans l’année, l’UITA (l’Union internationale des travailleurs de l’alimentation, de l’agriculture, de l’hôtellerie-restauration, du tabac et des branches connexes) a adopté l’Appel à l’action concernant les chaleurs extrêmes pour soutenir les syndicats qui protègent la santé, la sécurité et la vie des travailleur(euse)s. Il s’agit d’un outil pratique que les syndicats affiliés peuvent utiliser diverses situations :

• Négociation collective;
• Militantisme auprès des employeurs et des autorités;
• Préparation et sensibilisation des membres;
• Campagnes publicitaires et militantisme avant les périodes de chaleur.

L’Appel à l’action concernant les chaleurs extrêmes est enraciné dans les normes internationales du travail et les droits internationaux de la personne. Il est conçu pour renforcer les demandes syndicales pour obtenir des conditions de travail sécuritaires, dont des protections pour les travailleur(euse)s migrant(e)s, saisonnier(ère)s et informel(le)s. Lisez l’Appel à l’action concernant les chaleurs extrêmes de l’UITA en français, en anglais ou en espagnol.

Aucun(e) travailleur(euse) ne doit mettre sa vie en danger à cause de la chaleur.

Ressources supplémentaires sur la chaleur extrême et le stress thermique :

• La chaleur au travail : implications pour la sécurité et la santé (ILO.org);
• Joignez-vous à la campagne de la FTO sur le stress thermique;
• Boîte d’outils sur le stress thermique (ohcow.on.ca)