Toronto (Ont.) – 23 avril 2021 – Alors que Kevin Grier Analysis and Consulting Inc. (en anglais seulement) continue de ventiler les données de 2020 sur les biens de grande consommation (BGC) dans le secteur alimentaire, les chiffres indiquent que 37 % des ventes des fabricants, soit 15,5 milliards de dollars, ont été exportés.

En fait, 90 % de ces produits manufacturés étaient destinés aux marchés américains et seulement 64 % des importations provenaient du Sud. La demande intérieure de biens de grande consommation canadiens est solide à 59 %, mais en baisse par rapport à 70 % il y a dix ans.

Grâce à des importations en provenance de marchés diversifiés et à des exportations solides, les épiciers canadiens enregistrent des ventes importantes et les fabricants de produits alimentaires maintiennent des bénéfices élevés.

L’économie canadienne continue de défier les probabilités de la pandémie en accélérant sa croissance, les fabricants de produits alimentaires et les épiciers étant parmi les plus grands bénéficiaires.