En chiffres : Le secteur laitier canadien
Ottawa, 22 septembre 2018 – Dans le secteur agricole du pays, l’industrie laitière du Canada est d’une importance énorme. Les producteurs et les transformateurs ainsi que les travailleuses et les travailleurs de notre secteur laitier s’emploient à créer des produits de qualité supérieure.
Les produits en question nourrissent les familles et la population du Canada et d’autres pays du monde.
Il importe de maintenir notre secteur laitier si nous voulons vraiment protéger la souveraineté alimentaire du Canada.
Le secteur laitier est la cible de l’administration Trump de même que des expertes et experts autoproclamés ainsi que des femmes et des hommes politiques du camp ultraconservateur ici au Canada. Dans un article en regard de l’éditorial (texte en anglais seulement) d’un journal publié récemment, le président national des TUAC Canada, Paul Meinema, a rejeté de nombreuses critiques formulées à propos du système laitier canadien et a rappelé plusieurs faits que tous les gens du Canada devraient connaître sur notre secteur laitier, qui constitue une importante ressource alimentaire nationale. Voici donc les faits en question :
220 000
Nombre d’emplois total qu’a créés le secteur laitier canadien
20 milliards de dollars
Contribution du secteur laitier au PIB (produit intérieur brut) du Canada
4 milliards de dollars (USD)
Somme totale des deniers publics que le gouvernement états-unien verse annuellement en subventions aux producteurs laitiers des États-Unis
0 $
Somme totale des deniers publics que le gouvernement canadien verse annuellement en subventions aux producteurs laitiers du Canada
444
Nombre total d’usines de transformation du lait que compte le Canada
11 683
Nombre total de fermes laitières que compte le Canada
8,2 milliards
Nombre total de litres de lait que les producteurs laitiers canadiens ont expédiés en 2015
