En chiffres : La faim chez les étudiant(e)s au Canada

Toronto – 11 novembre 2016 – Selon une récente étude ayant pour titre « Hungry for Knowledge » (faim du savoir), près de la moitié des étudiant(e)s canadiens vivent en situation d’insécurité alimentaire. Précisément, l’insécurité alimentaire est le fait de n’avoir qu’un revenu ou des moyens financiers ne permettant pas de se procurer une quantité suffisante de nourriture qui soit de bonne qualité au point de vue nutritif.L’étude particulièrement choquante met à nu la réalité à laquelle font face de nombreux étudiant(e)s qui doivent choisir entre nourriture, logement, frais de scolarité et manuels scolaires.   

39 %

Près de la moitié des étudiant(e)s sondés dans cette étude ont vécu une certaine forme d’insécurité alimentaire.   

23,7 %

Près du quart des étudiant(e)s sondés déclarent que l’insécurité alimentaire nuit à leur santé physique, mais 20 % disent qu’elle nuit à leur santé mentale.  

4 millions

Environ quatre millions de Canadiennes et Canadiens, dont 1,5 million d’enfants, connaissent un certain degré d’insécurité alimentaire.  

56,4 %

Proportion d’étudiant(e)s s’identifiant comme Autochtones qui ont vécu l’insécurité alimentaire. 

75,3

Trois étudiant(e)s sur quatre s’identifiant comme personnes d’ascendance africaine ont vécu une certaine forme d’insécurité alimentaire. 

104

Nombre de programmes de lutte contre la faim qu’offrent les campus des établissements scolaires du Canada en 2016. On en comptait 51 en 2004.

26 500 $

Dette moyenne des étudiant(e)s universitaires de premier cycle à la fin de leurs études. En 2000, cette moyenne était de 20 500 $.

76 %

Selon les estimations, en moyenne, le coût des soins de santé serait de 16 % à 76 % plus élevé  pour les ménages en situation d’insécurité alimentaire que pour ceux qui ne le sont pas.    

27 000

Nombre d’étudiant(e)s des établissements d’enseignement postsecondaire du Canada qui ont eu recours chaque mois à des banques alimentaires en 2014.

Sources :  « Hungry for knowledge: Assessing the prevalence of student food insecurity on five Canadian campuses », Meal Exchange, 2016.